Salată de paste cu porumb

Ai nevoie de : 200 g paste (fără ouă), 200 g de porumb din conservă, 1-2 roșii, 4-5 castraveți, 1 ardei, pătrunjel și mărar verde, sare, piper și oțet.

Cum procedezi : Fierbi pastele în apă cu puțină sare, conform instrucțiunilor pe ambalaj, apoi le scurgi și le treci printr-un jet de apă rece.

Scurgi porumbul din conservă. Cureți ardeiul și îl tai fedeluțe. Tai roșia cuburi, iar castravetele rondele subțiri.

Amesteci pastele cu legumele tăiate, boabele de porumb, verdeață tăiată mărunt apoi adaugi oțet după gust. Adaugi sare și piper.

Poftă bună!

ortodoxia.md